Die Kirche San Fortunato oder die Abtei von Santa Maria Annunziata Nuova Scolca in Rimini wurde 1418 dank einer Spende von Carlo Malatesta, des Herrschers von Rimini zwischen 1385 und 1429, in der Nähe des Hügels von Covignano erbaut, wo der Edelmann eines seiner Landhäuser besaß. Von der alten Abtei ist heute nur die Kirche erhalten geblieben, die im Jahr 1797 Pfarrkirche von San Fortunato wurde, als der Orden der Möncher Olivetani, die seit der Gründung der Abtei von Santa Maria Annunziata Nuova Scolca existierten, von der Herrschaft Napoleons unterdrück wurden. Unter der Nutzung des Ordens wurde die Abtei vergrößert und mit zahlreichen Kunstwerken verziert. Die Anlage und die Fassade stammen aus dem fünfzehnten Jahrhundert, im Inneren befindet sich eine schöne Kassettendecke im typischen Renaissancestil. In dem Gebäude wurden im Laufe der Zeit viele Persönlichkeiten untergebracht, wie beispielweise der Papst Julius II im Jahre 1512 oder der Maler Giorgio Vasari, der sich dort 1547 zurückzog, um sein berühmtes Werk Vite de’ più eccellenti architetti, pittori et scultori italiani fertigzustellen, ebenso wie sein größtes Meisterwerk, die Adorazione dei Magi, das auch heute noch in der Apsis aus dem siebzehnten Jahrhundert erhalten ist. In einer der Seitenkapellen befinden sich Fresken von Girolami Marchesi aus Cotignola aus dem Jahr 1512. Die Ursprünge der Benediktinerkirche aus dem siebzehnten Jahrhundert sind auch heute noch an den Statuen erkennbar, ein Werk des Pater Tommaso aus Bologna, die sechs Heilige der Olivetani darstellen sowie zwei Bilder aus der gleichen Zeit, die ebenfalls Mönche des Ordens sowie den Heiligen Benedikt zeigen. Der Zweite Weltkrieg verursacht schwere Schäden an der gesamten Anlage, die zum Teil nicht wieder aufgebaut wurde. Im Jahr 2008 wurde das Scolca Museum eingeweiht, das Handschriften und Schriftrollen des fünfzehnten bis siebzehnten Jahrhunderts beherbergt, ebenso wie Gemälde, Kleidung und religiöse Alltagsgegenstände aus der alten Abtei der Olivetana. Um die Atmosphäre der Hügel genießen zu können, übernachten Sie im Biobauernhof Biolife, der sich nicht weit entfernt in San Salvatore befindet (Via S. Salvatore, 29/31, Tel. 0541 730 204).